معالجة مياه الصرف الصحي لمنتج الفول

حل لمعالجة مياه الصرف الصحي لمنتجات الفول

وتجاوز حجم السوق العالمية لمنتجات الصويا 100 مليار يوان في عام 2023، ومن المتوقع أن يحافظ على نمو مطرد حتى عام 2028، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ عدة نقاط مئوية. وباعتباره المساهم الرئيسي، سيستمر السوق الصيني في قيادة تطوير الصناعة من خلال ترقية الاستهلاك، والتكرار التكنولوجي، ودعم السياسات.

I. نظرة عامة على عملاء معالجة مياه الصرف الصحي لإنتاج منتجات الصويا

شركات تصنيع منتجات الصويا هي مجموعة العملاء الرئيسية لمعالجة مياه الصرف الصحي. أثناء عملية الإنتاج، تقوم بتصريف كمية كبيرة من مياه الصرف الصحي العضوية عالية التركيز-. ومع تزايد متطلبات حماية البيئة الصارمة، تطالب الشركات بالاستثمار في بناء أو تحديث مرافق معالجة مياه الصرف الصحي. ويتراوح هؤلاء العملاء من مصانع المعالجة الصناعية الكبيرة إلى الورش العائلية الصغيرة، ولديهم خصائص مثل الإنتاج المتقطع والتقلبات الكبيرة في حجم ونوعية المياه.

قامت شركة Jinan Guangbo Environmental Protection بتطوير عملية معالجة مخصصة خصيصًا لنقاط الألم الأساسية المتمثلة في ارتفاع COD والمواد الصلبة العالقة العالية وتقلبات الرقم الهيدروجيني الكبيرة والتحمض السهل في مياه الصرف الصحي لمنتجات فول الصويا. بالاعتماد على -المفاعل اللاهوائي المضاد للتحميض-ومعدات فصل السوائل الصلبة-ذات الكفاءة العالية-، يمكنه تحليل المواد العضوية الجزيئية بكفاءة والاحتفاظ بالمواد الصلبة العالقة مثل بقايا فول الصويا، مما يمنع انسداد النظام وتحمضه خارج نطاق السيطرة من المصدر، ويضمن تدفقًا مستقرًا ومتوافقًا. تعتمد العملية تصميمًا معياريًا، مما يوفر مساحة أكبر وله فترة تثبيت أقصر. إنها مناسبة لخصائص تقلب الحمل للإنتاج المتقطع في مصانع منتجات فول الصويا. وفي الوقت نفسه، فهو يدمج حلول استعادة الغاز الحيوي والبروتين واستخدام موارد الحمأة، مما يقلل بشكل كبير من تكاليف التشغيل والصيانة مع تحويل النفايات إلى كنز، وتشكيل قدرة تنافسية أساسية تجمع بين استقرار المعالجة والقدرة على التكيف والفوائد الاقتصادية.

صور من إنتاج منتجات فول الصويا

ثانيا. مصادر المياه العادمة من إنتاج منتجات فول الصويا

تأتي مياه الصرف الصحي الناتجة عن إنتاج منتجات الصويا بشكل أساسي من خطوات تشغيل فيزيائية متعددة طوال عملية معالجة الصويا، مما يوضح الاعتماد الواضح على العملية والاختلافات في جودة المياه. وفقًا للممارسات الهندسية المتعددة والمواد التقنية الصناعية، يمكن تلخيص مصادرها المحددة بشكل منهجي على النحو التالي:

1. ماء غسل الفول: قبل إدخال فول الصويا في العملية، يجب شطفه بالماء النظيف لإزالة الرمل والغبار والشوائب السطحية، مما يؤدي إلى توليد مياه صرف أولية تحتوي على نسبة عالية من المواد الصلبة العالقة.

2. نقع الماء: أثناء عملية نقع فول الصويا (عادة 8-12 ساعة)، يتم إذابة المكونات القابلة للذوبان في الماء (مثل الاستاكيوز، والرافينوز، والنيتروجين غير البروتيني، والأحماض العضوية، والإيسوفلافون، وما إلى ذلك) بكميات كبيرة، مع وصول COD إلى 4000-8000 ملجم/لتر، وهي مياه صرف عضوية متوسطة إلى عالية التركيز.

3. مياه الطحن وفصل الحمأة: يحتوي المرشح الناتج أثناء فصل بقايا الصويا وحليب الصويا بعد الطحن (المعروف أيضًا باسم "ماء الحليب الأصفر" أو "مياه الصرف الصحي الصفراء")، الغني بالبروتين والدهون والنشا والمواد الغروية، على COD يصل إلى 20.000-30.000 ملجم / لتر، وهو تيار مياه الصرف الصحي ذو أعلى تركيز وأشد حمل تلوث.

4. عصر الماء: مصل اللبن-مثل مياه الصرف الصحي التي يتم تصريفها بعد تكوين التوفو من خلال الأسطوانة أو الضغط الهيدروليكي، والتي تحتوي على البروتين المتبقي والسكر والأملاح غير العضوية، مع SS غالبًا ما يصل إلى 1000-1500 مجم / لتر.

5. مياه تنظيف المعدات والحاويات: بما في ذلك مياه الشطف لآلات الطحن، وأواني الغليان، ودلاء التخثر، وإطارات ألواح الضغط، وما إلى ذلك، بحجم كبير ولكن تركيز منخفض نسبيًا (COD حوالي 500-1500 ملجم / لتر)، وتقلبات كبيرة في جودة المياه.

مقارنة بين صور المياه الملوثة والمياه المعالجة

ثالثا. تدفق عملية معالجة مياه الصرف الصحي لإنتاج منتجات فول الصويا

ونظرًا للتركيز العالي للغاية للملوثات، فمن الصعب تحقيق امتثال ثابت لعملية معالجة واحدة. ولذلك، يتم عادةً اعتماد عملية معالجة تعاونية-متعددة المراحل، تغطي الطرق الفيزيائية والكيميائية والبيولوجية. فيما يلي عملية معالجة نموذجية لمياه الصرف الصحي لبروتين الصويا، تم تجميعها من عدة حالات هندسية فعلية وأدبيات فنية:

1. اعتراض الشبكة الشريطية: تدخل مياه الصرف الصحي أولاً إلى الشبكة الشريطية جيدًا، حيث يتم استخدام شاشات القضبان الخشنة أو الدقيقة لإزالة المواد الصلبة العالقة الكبيرة مثل حطام فول الصويا وبقايا الفول، مما يمنع انسداد خطوط الأنابيب والمضخة اللاحقة.

2. خزان المعادلة للتجانس وتنظيم الحجم: نظرًا لأن إنتاج منتجات الصويا يكون متقطعًا في الغالب، فإن الصرف يتركز وتتقلب جودة المياه بشكل كبير. تدخل مياه الصرف الصحي إلى خزان المعادلة لموازنة جودة المياه وحجمها، مما يضمن التشغيل المستقر لنظام المعالجة اللاحق؛ بعض الأنظمة مجهزة بأجهزة التحريك لمنع الترسيب.

3. المعالجة المسبقة (التخثر/التلبد أو التعويم): يتم استخدام عمليات الترسيب أو التعويم بالتخثر، مع إضافة مواد كيميائية مثل PAC وPAM لكسر الحالة المستحلبة، وإزالة بقايا الحبوب الناعمة، والمواد الغروية، وبعض المواد العضوية الذائبة، بشكل فعال، مما يقلل بشكل كبير من التعكر واللون وحمل COD.

4. خزان تحمض التحلل المائي: يتم تحلل المواد العضوية الجزيئية المعقدة والصعبة -ل-تحللها (مثل البروتينات والسكريات) إلى أحماض عضوية جزيئية صغيرة -قابلة للتحلل بسهولة، مما يؤدي إلى تحسين قابلية التحلل الحيوي لمياه الصرف الصحي (زيادة نسبة BOD/COD)، وتقليل الصدمة إلى النظام اللاهوائي اللاحق.

5. المعالجة اللاهوائية (مثل مفاعل UASB أو IC): تُستخدم الكائنات الحية الدقيقة اللاهوائية لتحليل المواد العضوية عالية التركيز- في بيئة خالية من الأكسجين-، مما يؤدي إلى تقليل COD (يمكن أن يصل معدل الإزالة إلى أكثر من 90%) وتوليد الغاز الحيوي (الميثان بشكل أساسي) لاستعادة الطاقة، مما يقلل تكاليف التشغيل.

6. المعالجة الهوائية (مثل SBR، أو أكسدة التلامس، أو MBR): تدخل النفايات السائلة اللاهوائية إلى النظام الهوائي، حيث تعمل البكتيريا الهوائية على تحلل المواد العضوية المتبقية بشكل أكبر وإكمال عملية النترجة لإزالة نيتروجين الأمونيا؛ تُستخدم عملية SBR على نطاق واسع نظرًا لمقاومتها القوية للصدمات وقدرتها على منع تراكم الحمأة.

7. خزان الترسيب الثانوي للحمأة-فصل الماء: يدخل السائل المختلط بعد المعالجة الهوائية إلى خزان الترسيب الثانوي، حيث يتم فصل الحمأة النشطة والمياه النقية عن طريق الترسيب بالجاذبية. ينتقل الطاف إلى المرحلة التالية، ويتم إعادة تدوير جزء من الحمأة إلى الواجهة الأمامية للحفاظ على التركيز الميكروبي في النظام.

8. المعالجة المتقدمة (اعتمادًا على معايير التصريف): وفقًا لمتطلبات النفايات السائلة، يمكن إضافة وحدات إضافية مثل ترشيح الرمل، أو امتصاص الكربون المنشط، أو ترشيح غشاء MBR لإزالة الملوثات المتبقية من SS واللون والرائحة والملوثات النزرة، مما يضمن الامتثال لمعايير التفريغ الصارمة أو تحقيق إعادة استخدام المياه المستصلحة.

9. معالجة التطهير (في حالة الحاجة إلى إعادة الاستخدام أو التصريف في المسطحات المائية الحساسة): قبل التصريف، يمكن إضافة التطهير بالأشعة فوق البنفسجية أو الأوزون لقتل الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض، وهو مناسب للتطبيقات ذات متطلبات النظافة العالية.

مخطط تدفق عملية معالجة مياه الصرف الصحي (اختياري)

مياه الصرف الصناعي ← آلة الغربلة الشريطية ← التخثر والتعويم ← تحمض التحلل المائي ← المعالجة الكيميائية الحيوية اللاهوائية ← المعالجة الكيميائية الحيوية الهوائية ← الترشيح والتطهير ← التفريغ أو إعادة الاستخدام

رابعا. دراسة حالة محددة لإنتاج منتجات فول الصويا ومعالجة مياه الصرف الصحي

مشروع معالجة مياه الصرف الصحي لشركة Shandong Dailong Food Co., Ltd.

I. نظرة عامة على المشروع:

اسم المشروع: مشروع معالجة مياه الصرف الصحي لشركة Shandong Dailong Food Co., Ltd.

اختيار العملية: عملية الأوزون التحفيزي

مستوى المعالجة: جودة المياه المعالجة تتوافق مع معايير الدرجة الأولى

ثانيا. مخاطر مياه الصرف الصحي في مصانع الأغذية:

تستخدم صناعة المواد الغذائية مجموعة واسعة من المواد الخام، وتختلف مياه الصرف الصحي التي يتم تصريفها من حيث الحجم والجودة. وأهم الملوثات عديدة، منها المواد الصلبة مثل أوراق الخضار وقشور الفاكهة واللحوم المفرومة الموجودة في مياه الصرف الصحي، وكذلك المواد مثل الزيوت والبروتينات والنشويات، وحتى الأحماض والقواعد والأملاح وغيرها من المواد العضوية مثل الرمل. ولذلك، فإن مياه الصرف الصحي الناتجة عن صناعة الأغذية تحتوي على نسبة عالية نسبيًا من المواد الصلبة العالقة والمواد العضوية، وهي عرضة للتلف، ويمكن أن تضر بجودة المياه.

ثالثا. مقدمة مياه الصرف الصحي:

يبلغ حجم مياه الصرف الصحي 800 م3/يوم، ولا توجد معادن ثقيلة أو غيرها من المواد الضارة والسامة التي تمنع بشكل كبير الكائنات الحية الدقيقة البيوكيميائية في مياه الصرف الصحي.

رابعا. وصف العملية:

تنقسم عملية الأوزون التحفيزي إلى نوعين: أكسدة الأوزون المتجانسة وأكسدة الأوزون غير المتجانسة. تشير أكسدة الأوزون المتجانسة إلى إضافة بعض أيونات المعادن الانتقالية الذائبة إلى الماء لتحقيق تأثير أكسدة الأوزون التحفيزي. يوجد محفز أكسدة الأوزون غير المتجانس في شكل صلب، وسهل فصله، وله عملية بسيطة، ويتجنب فقدان المحفز، ويقلل من تكلفة معالجة المياه.

محطة معالجة مياه الصرف الصحي للأغذية في يوتشنغ، شاندونغ - معالجة مياه الصرف الصحي للأغذية

I. نظرة عامة على المشروع:

اسم المشروع: محطة معالجة مياه الصرف الصحي في يوتشنغ، شاندونغ - معالجة مياه الصرف الصحي للأغذية

حجم مياه الصرف الصحي: تبلغ الطاقة المعالجة الإجمالية لمشروع معالجة مياه الصرف الصحي 2000 متر مكعب يومياً.

اختيار العملية: التقنيات اللاهوائية والهوائية

ثانيا. مقدمة المشروع:

وتبلغ الطاقة المعالجة الإجمالية لمشروع معالجة مياه الصرف الصحي 2000 متر مكعب في اليوم. تعتمد العملية الرئيسية على المعالجة اللاهوائية وأكسدة التلامس الهوائية. ويبلغ الحجم التصميمي للمشروع 2000 متر مكعب يوميا، مع مجموعتين من خزانات الأكسدة الهوائية، تبلغ قدرة كل منها معالجة 1.25*1000 متر مكعب يوميا. تتوافق معايير التصريف مع "المعيار المتكامل لتصريف مياه الصرف الصحي".

ثالثا. مقدمة عن أعمال حماية البيئة في جوانجبو:

في السنوات الأخيرة، وتماشيًا مع التعديلات الإستراتيجية لشركتنا ومكانتنا المتقدمة في معالجة مياه الصرف الصحي اللاهوائية والكيميائية بالـ IC، قمنا بالتعاون على نطاق واسع مع الأصدقاء من جميع مناحي الحياة من أجل المنفعة المتبادلة والفوز-بنتائج مربحة. وفي الوقت نفسه، نقدم الدعم الفني لمؤسسات وشركات حماية البيئة، ونقدم خدمات تحديث وتجديد محطات معالجة مياه الصرف الصحي. في السنوات القليلة الماضية، قدم فريق التركيب والبناء لشركة Guangbo Environmental Protection Company خدمات بناء الخزان اللاهوائي IC لوحدات حماية البيئة في جميع أنحاء البلاد وخدمات الصيانة للأبراج اللاهوائية IC للعديد من مصانع الورق المحلية.